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食品脫氧劑廠家使用的原料

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食品脫氧劑廠家使用的原料

發(fā)布日期:2019-08-19 13:38 來源:http://www.tz816.com 點擊:

食品脫氧劑廠家



    脫氧劑形式除袋裝外,還有帽裝。袋裝用于袋裝食品,帽裝則用于瓶、罐等容器。近年來,隨著食品工業(yè)的發(fā)展和包裝材料的改進,脫氧劑在國內愈來愈受到重視,應用也愈來愈廣泛。食品脫氧劑廠家用于食品不僅能有效地抑制內容物的品質劣變,而且能保持食品原有的色、香、味,防治害蟲、細菌的生長,維持營養(yǎng)成分,所以使用脫氧劑保鮮食品是一種質優(yōu)、效果好、方便、安全的包裝保藏方法。


    食品脫氧劑廠家作為食品保鮮新材料,能吸收容器中的氧,使容器內呈無氧狀態(tài),食品得以保存。但脫氧劑的原料必須具有反應穩(wěn)定、無怪味及無有害氣體生成等,萬一誤食對人體也無害。


    食品脫氧劑廠家脫氧劑一般以還原鐵粉為基本原料,在一般食品中使用,能保持食品品質及延長保持期,在健康食品中使用能防止油脂氧化,防止褪色及保持營養(yǎng)素。脫氧劑的作業(yè)適宜溫度一般在5—40℃,低于-5℃,脫氧保鮮效果就下降。脫氧劑在工作時,會釋放少量的熱量,這種熱量是安全的正常的反應。

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